Haberler      English      العربية      Pусский      Kurdî      Türkçe
  Ku.Haberler.Com - Nuça dawî
NUÇE BIGERE:
  MALPER 19/03/2024 14:54 
News  > 

Xwarinên nav û deng ên Diyarbekirê dê bi "Navenda Gastro Înovasyonê" bên nasandin

24.02.2021 13:11

Li bajêr li navenda ku dê li avahiyeke dîrokî bê avakirin dê çêkirina xwarinên wekî dolmeyên paresûyan, kebab û dolmeya cîgerê, meftûne, kifteyên navtijî, qedeyîfa badayî, mumbar, kerengê hînê cîwanan bikin Sekreterê Giştî yê Ajansa Pêşketinê ya Qerecedaxê Hasan Maral: "Navend dê aliyên...

Bi projeya ji bo ku çanda dewlemend a xwarine ya Diyarbekire li Tirkiye ü dinyaye be nasandin hat amadekirin ü 4,6 milyon lire maliyeta we heye de avahiyeke diroki ya li navçeya Süre biguherinin "Navenda Gastro İnovasyone."

Diyarbekira ku le gelek cureyen xwarinan heye bi mekanen ku li bajer li pey hev ten vekirin va xwarinen heremi peşkeşi mevanen xwe dike.

Projeya ji bo ku xwarinen heremi li Tirkiye ü dinyaye ben nasandin ji hela Odeya Bazirgani ü Pişesaziye (TSO) va hat amadekirin bi piştgiriya Ajansa Peşketine ya Qerecedaxe ya ku bi kordinasyona Midüriya Gişti ya Ajansen Peşketine ya Wezareta Pişesazi ü Teknolojiye fealiyet dike te tetbiqkirin.

Di çarçoveya projeye da avahiya xizmete ya TSOye ya li Süra navçeya navend de weki "Navenda Gastro İnovasyone" xizmet bide.

Li navende de xwarinen weki dolmeyen paresüyan, kebab ü dolmeya cigere, meftüne, kifteyen navtiji, dolmeyen hişk en bigoşt ü sümak, qedeyifa badayi ya hatiye tescilkirin ü penere badayi, saç tewe, şeraniya sutlu Nuriyeye, çorek, ava süse, hür ü rovi, kereng, hilorik, mehir, birince bibehiv, babaqenüç ü sikmayen tirş ben nasandin.

Li navende de li atolyeyen tehme xwarinan ji bo turisten heremi ü biyani bidin nasandin ü der bare çekirina xwarinan da ji perwerdeye bidin ciwanan.

"Ziyaretvan de çanda xwarine ya Diyarbekire bibinin"

Sekretere Gişti ye Ajansa Peşketine ya Qerecdaxe Hasan Maral daxuyaniyek da nüçegihane AAye ü got ku bi kordinasyona Midüriya Gişti ya Ajansen Peşketine yen Wezareta Pişesazi ü Teknolojiye va ji 2009an vir va ji bo peşketina abori ü civaki ya Diyarbekir ü Rihaye xebaten giring kirin ü li herdu bajeran piştgiri dan gelek projeyan.

Maral behs kir ku yek ji van projeyan "Navenda Gastro İnovasyone" ye ku budçeya we 4,6 milyon lire ye ü da zanin ku ajans de 3,3 milyon lire hibeye bide projeye.

Maral qal kir ku potansiyela turizme ya Diyarbekire giring e ü Wali Munir Karaoglu dema dest bi peywire kir demildest ji bo k bajer di ware turizme da bibe navenda cazibeye pengaven lezgin avetin ü diyar kir ku encamen ve yeke distinin.

Maral daxuyand ku dive turizm pirali be fikirin ü da zanin ku dive bajer ne tene ji hela dewlemendiyen tebii va be nasandin di heman deme da dive çanda xwarin ü vexwarine ya ku geleki dewlemend e ji ji bo mevanen ten bajer bi awayeki baş be qisekirin.

Maral ragihand ku Navenda Gastro İnovasyone ya ku de be vekirin di vi wari da de bibe xwedi roleke giring ü wiha axivi:

"Çanda xwarina me herçiqas dewlemend be ji me nedikariya ve bazar bikin ü di qada neteweyi ü navneteweyi da bidin nasandin. Em e biha bi ve navende ciwanan di vi wari da perwerde bikin. Ziyaretvanen ji dervayi bajer ten de li vir xwarinan yek bi yek bikarin bixwin ü bikarin çanda xwarine ya Diyarbekire bibinin. Em e serkeşi bikin ku xwarinen li vir ten çekirin ben nasandin. Avahiya xizmete ya TSOye de demek kurt da derbasi avahiya xizmete ya nü bibe. Li avahiya tescilkiri de xebaten restorasyon ü başkirine ben kirin ü xizmet be vekirin. Me bi lezgini peyman imze kirin. Di rojen peş me da de ilanen ihaleye ben dayin. Em peş dibinin ku beri ku sal biqede ev der bikeve fealiyete.

Maral got "Navend de aliyen çanda xwarin ü vexwarine ya bajer en ku nayen zanin derxine hole" ü diyar kir ku ji bo ku ev dewlemendiya bajer winda nebe de peşi le bigirin.

De di qada gastronomiye da seri li Tora Bajaren Afiriner a UNESCOye bidin

Maral da zanin ku li Diyarbekire isal ji bo ku di ware gastronomiye da seri li Tora Bajaren Afiriner a UNESCOye bidin xebat dan destpekirin ü di çarçoveya ku Wali Karaoglu dişopine da bi kordinasyona Şaredariya Bajare Mezin a Diyarbekire, Zaningeha Dicleye, saziyen civaki yen sivil ü ajanse va komisyonek ava kirin.

Maral diyar kir ku ji bo ve yeke bi UNESCOye ra dest bi hevditinan kirin ü got ku "Armanca me ew e ku em isal Diyarbekire tevi ve tore bikin. Dema em ve bikin de bajare me bi çanda xwarin ü vexwarine va derkeve peş." -



 
Latest News





 
 
Top News